Какие овощи можно вырастить на балконе?

Какие овощи можно вырастить на балконе?

Что посадить на балконе из овощей

Крупнейшие отечественные и зарубежные маркетплейсы в один голос рапортуют о том, что за последние месяцы резко (в среднем в 4 раза) выросли продажи товаров, необходимых для создания огорода прямо в квартире или на балконе.

Что из овощей можно вырастить на балконе летом

Читают на dacha6.ru:

И это не удивительно. Не у всех есть возможность переехать в свой загородный дом с участком, а иметь небольшой огород под рукой – это и увлекательное хобби и весомое подспорье на домашнем витаминном столе без нитратов, пестицидов и прочей химии.

Домашний мини-огород на балконе

Как знают наши постоянные читатели, мы подобный эксперимент в полноценном формате провели еще в прошлом году, параллельно с ведением огорода на даче, и по его результатам сделали для себя некоторые практические выводы:

  1. Первое, что следует выращивать на балконе – это репчатый лук на перо. Мы по мере использования подсаживали его севком. Маленькие луковицы не занимают много места и в горшке с землей могут быть понатыканы плотно друг к другу. Сварили ароматный домашний борщ со сметаной, сверху нарезали зеленого лучка и как будто в детство перенеслись, в деревню к любимой бабушке.
  2. Второе из этой же серии – ароматная петрушка. Растет это растение на балконе очень хорошо. При равномерном частичном подрезании листочков долго продолжает отрастать. То есть этой пряной зеленью Вы будете обеспечены на протяжении всего лета. Очень хорошо листок свежей петрушки будет дополнять вкус горячих бутербродов с сыром и разнообразной рыбно-мясной начинкой, яичницы-глазуньи, поданной к столу с пылу с жару или мясного бульона.
  3. Также я советую обязательно посадить огурцы. Естественно, это должны быть скороспелые партенокарпические гибриды женского типа цветения, которые не требуют опыления. Желательно выращивать на балконе сорта корнишонного или не слишком рослого типа, чтобы длина сформировавшихся зеленцев не превышала 10-11 см. Сразу учтите, что раскачка будет постепенной, и полноценный урожай огурцов (по нескольку штук в день) начнется только со второй половины лета.
  4. Помидоры из разряда черри, очень вкусные, также уродились на славу, полностью вызрели и плодоносили на закрытой лоджии вплоть до глубокой осени (минимум до конца 1 декады октября). Однако, по нашему ощущению, овчинка в данном случае не стоила выделки. Кустик, усыпанный небольшими красными помидорами, носил скорее декоративную нежели практическую функцию. Поэтому овощные салаты мы делали с нашими огурцами и зеленым луком, а вот помидоры использовали преимущественно покупные.
  5. Из цветов порадовали настурции, плетущиеся по шпалерной сетке, петунии и бархатцы. Первые, правда, к концу лета – началу осени частично отцветали, что портило общий товарный вид.
  6. Мы не пробовали, но думаю, вполне можно посадить листовой салат.

Балконные ящики с огурцами потребуют постоянного полива (до 3-х раз в день в жаркие дни). Также Вам нужно будет своевременно регулировать положение рулонных (в нашем случае) штор. В полуденный зной мы их полностью опускали. Благодаря перфорации рассеянный свет даже в закрытом положении постоянно проникал внутрь.

Что не получилось вырастить на балконе

Не все наши эксперименты увенчались успехом. Кое-что не получилось, не исключаю, что и по нашей вине:

  • Зеленый горошек так и не смог набрать силу, как это происходит на даче.
  • Кабачок в большом горшке также пошел в листву и пустоцвет.
  • Укроп, который у нас и сейчас растет на лоджии, не получился таким мощным, как на огороде.

Понятно, что ни о каких корнеплодах и речи быть не может. Хотя те же китайцы, наверняка, почти все умеют выращивать в несколько ярусов на минимальном пятачке вообще без земли, и заваливать этой продукцией наш рынок в любое время года.

Удобрения для помидоров и огурцов на балконе

При выращивании огурцов и миниатюрных томатов черри мы использовали подкормки органические (переработанный конский навоз в жидком виде почти без запаха) и минеральные удобрения, как и на даче.

Тут Вам обязательно придется учитывать интересы ближайших соседей, поэтому посторонних характерных запахов, как от перепревающей крапивы в дачной бочке или свежего коровьего навоза, быть на балконе не должно.

А что Вы успешно выращиваете на лоджии? Поделитесь своим опытом с читателями в комментариях.

Автор публикации

© Илья Владимирович | 2020-05-24
Садовод-любитель

Какие овощи можно выращивать на балконе

Выращивание зелени на балконе

Большинство жителей современных мегаполисов не имеют дачных участков, где можно было бы выращивать овощи. Именно поэтому они стали пользоваться своими балконами. Многие задаются вопросом, что вырастить на балконе, чтобы урожай был хорошим? На самом деле, спектр растений достаточно широкий: от различных культур, до пряностей. Чтобы превратить балкон в огород на дому, люди используют различные контейнеры, которые можно ставить прямо на пол либо подвешивать на стену.

Основной задачей поддержки растений является корректная подкормка и полив своих «грядок». Если ваш балкон располагается на неосвещенной стороне здания, лучшими растениями, которые можно выращивать в таких условиях считаются салат, чеснок и ревень, а также грибы. На подоконниках балконов обычно разводят зелень и пряные травы.

Особенности «огорода» на балконах

Почва для выращивания овощей на балконе

Самое важное, перед тем как выбрать, что вырастить на балконе, следует учитывать возможный размер растения. К счастью, сегодня покупателям предлагается широкий спектр сортов овощей, которые растут невысокими и имеют маленькие плоды. Таким образом, можно выращивать карликовые помидоры, баклажаны, перец и цукини. Балконным типам растений нужно давать возможность разветвляться в несколько стеблей при постоянном пощипывании верхушек, чтобы растение не стремилось ввысь. Также необходимо не забывать о том, что большинство плодоносящих культур имеют очень слабые стебельки, а потому нуждаются в подвязке.

Почва и удобрения для овощей

Посадку овощей на балконе можно производить в плодородную землю для цветов. Однако, сегодня в продаже часто встречается специальный грунт, который предназначен для выращивания овощных горшечных типов растений. При обновлении растений с маленьким вегетационным сроком (например, салат и редис), верхний слой обязательно подлежит замене на свежую землю.

При планировании выращивания земляники на балконе, нужно учесть, что для нее требуется кислая земля, обогащенная органикой. К примеру, в данной ситуации отлично подходит субстрат, предназначенный для гортензий. Если не забывать об удобрении, балконная земляника будет давать ягоды намного дольше садового сорта.

Также важным моментом становится закладка удобрения длительного периода действия при посадке семян.

Преимущества балконного огорода

Наиболее важным плюсом огородика на балконе является наличие постоянного источника витаминов под рукой, а также полезное хобби. В условиях города занятие выращиванием овощных культур на балконе не только приятная забота, но и весьма полезная, так как она отлично снимает стресс и приносит плоды в прямом смысле слова.

Для культур нахождение на балконе также весьма полезно потому, что там нет резкого перепада температур и создается микроклимат, который позволяет растениям плодоносить гораздо лучше. Помимо этого, растения на балконе отлично защищены от болезней и вредителей — им не страшны грибковые заболевания. К тому же растению удобно в горшке потому, что в них нет «соседей», отбирающих влагу и многие питательные элементы из почвы.

Выращивание овощных культур на балконе

Уход за овощами на балконе

Как вырастить овощи на балконе? Сначала необходимо подобрать подходящую культуру, которую можно будет выращивать в контейнере. Поскольку земля в горшках прогревается быстрее, в такую землю можно высадить теплолюбивые помидоры и перец.

В маленьких контейнерах производится выращивание салата, зеленого лука, редиса и пряных трав. Сочетая культурные растения с зеленью, можно использовать их полезное соседство, потому как некоторые травы благотворно действуют на рост культур и отпугивают вредителей.

Итак, рассмотрим некоторые виды культур, которые отлично растут на балконе:

  • помидоры. Наиболее комфортно чувствуют себя на домашнем огороде томаты, а сегодня даже можно найти сорт под названием «балконное чудо». высота куста достигает 30 см, а с одного куста собирают до 45 плодов по три сантиметра в диаметр;
  • огурцы. Данная культура требует к себе особого внимания в ходе выращивания. Это растение очень любит влагу, а также оно легко ломается. Учитывая вышесказанное, следует позаботиться об опоре, а сам горшок следует ставить у стены балкона. К тому же при выборе сорта, следует подбирать тот, который не требует опыления;
  • перец. Эту культуру можно отлично выращивать на балконе в специальных ящиках либо в глиняных горшках. Если ваша лоджия застеклена, семена разрешено высаживать в марте, а на открытом балконе, не раньше мая. Поливать перец необходимо теплой водой.

Уход за овощами

Сразу после посадки растения, его следует сразу полить, направляя струю на основание. Все культуры на балконе лучше поливать по утрам, чтобы избежать развития грибковой болезни. Когда растение примется, единственное, что нужно будет делать – это пропалывать и поливать его в сухой день. Если не использовалось удобрение на стадии посадки, то по истечении двух недель следует применять жидкий тип подкормки (биогумус).

Основы выращивания зелени на балконе

Чтобы иметь возможность круглогодичного доступа к свежей зелени, не выходя из квартиры, многие стараются выращивать ее на балконе. При этом желательно, чтобы он был обращен на солнечную сторону. В первую очередь следует определиться с видом зелени для своего импровизированного огорода.

Виды зелени для выращивания на балконе

  1. Петрушка. Сегодня существуют разнообразные сорта петрушки, а при необходимости их можно объединить, чтобы получить преимущества в ходе приготовления шедевров кулинарии. Так как данное растение не боится маленькой температуры, петрушку высаживают ранней весной. Горшочек следует подобрать глубокий потому, что корни у растения достаточно длинные. Емкость следует засыпать почвой с биогумусом, а потом высадить семена на небольшом расстоянии друг от друга. Прорастание петрушки происходит достаточно медленно, однако, после появления всходов происходит быстрый рост. Чтобы растение дало интенсивное развитие, нужно хорошо его поливать.
  2. Базилик. Обычно семена этого растения на балконе высеивают уже в апреле в специальную смесь из песка, почвы и перегноя. Поскольку данная пряность – типичный средиземноморский представитель, она очень любит тепло. Чтобы ускорить процесс прорастания, горшок следует прикрывать фольгой. После того как появятся молодые всходы, им необходимо обеспечить хорошее попадание света и влаги. Если все условия будут корректно соблюдены, вы сможете собирать урожай на протяжении всего теплого периода.
  3. Розмарин. Этот многолетний кустарник выращивается на балконе достаточно просто. Семена высеиваются в марте в почву, обогащенную гумусом. Когда температура воздуха достигнет +20, розмарин выносят на солнечное место в лоджию. На осень растения убирают в теплое место на хранение, а чтобы крона была красивой и густой, растение следует подстригать.

Как выращивать овощи на балконе и что для этого нужно

Большинство людей живет в городах: как у каждого человека, у них есть желание наслаждаться спелыми и свежими овощами. В такой ситуации отличным решением будет выращивание овощей и фруктов на балконе

Большинство людей живет в городах: как у каждого человека, у них есть желание наслаждаться спелыми и свежими овощами. В такой ситуации отличным решением будет выращивание овощей и фруктов на балконе Большие, длинные грядки, приличный по размеру участок – это, конечно, замечательно. Но сможет ли остановить настоящего огородника отсутствие таких возможностей, особенно, если в наличии есть балкон? Не только петрушку и укроп можно вырастить на балконе, в корзинку урожая попадут и овощи.

Почему стоит завести мини-огород на балконе

Какие плюсы есть у такого балконного огородика? И их предостаточно, тем более, если у вас есть искреннее устремление получать урожай, не выходя из дома.

Балкон — очень теплое место. Технически он ничем не отличается от теплицы: именно поэтому овощи можно выращивать зимой

Балкон — очень теплое место. Технически он ничем не отличается от теплицы: именно поэтому овощи можно выращивать зимой

Почему стоит выращивать овощи на балконе:

  • Это хобби, которое не потребует больших затрат, времени и передвижений;
  • Балкон – место более теплое, чем открытый огород, что избавляет от многих хлопот;
  • Балкон также менее подвержен нападкам вредителей и различных болезней, которые атакуют растения;
  • Растениям хорошо жить в горшочках и ящиках, так как они не будут ютиться рядом с сорняками, обкрадывающие их в питании и влаге.

Ко всему прочему, можно не переживать, как там растения, что с урожаем, когда на улице непогода, а вы вдалеке от дома. Все рядом, все под контролем, это приятное, и полезное хобби.

Мини-огород на балконе (видео)

Какие овощи можно выращивать на балконе

Список овощей, которые можно успешно выращивать на балконе, не такой маленький. Это и помидоры, и огурцы, и перцы, и баклажаны, и кабачки, и редис, и морковь.

Наиболее распространенные овощи для выращивания на балконе — перец и помидоры

Наиболее распространенные овощи для выращивания на балконе — перец и помидоры

Особой популярностью пользуется выращивание томатов, причем, берутся сорта с маленькими плодами, чтобы получиться большой урожай.

Что нужно знать о выращивании томатов:

  • Вам понадобится вместительный горшочек, хороший дренажный слой, и питательный грунт;
  • Влажного воздуха томаты не терпят, опрыскивать их не нужно;
  • Подкормку томатов производить нужно раз в месяц;
  • В жаркую погоду поливать почву в горшочке с томатами нужно каждый день.

Еще одно популярное растение балкона – перец. Эти овощи можно выращивать целой красочной композицией, достаточно брать перцы разных цветов. Смотрится потрясающе!

Перец нуждается в солнечном свете: именно поэтому он прекрасно подойдет для выращивания в квартире

Перец нуждается в солнечном свете: именно поэтому он прекрасно подойдет для выращивания в квартире

Что касается выращивания перца, то ему особенно нужен рыхлый субстрат. Корни перцев обязательно должны дышать. Поливайте не очень усердно, но достаточно часто, хоть и неглубоко, рыхлите почву. Поливать перцы нужно только теплой водичкой, если на улице жара, листочки перца нужно смачивать и утром, и вечером.

Особенности выращивания огурцов на балконе

Для огурцов подойдет балкон, который ориентирован на восток

Огурчики выращивают и на балконах, и на подоконниках. Как здорово в любое время года сорвать хрустящий свежий огурчик к столу. Для огурцов подойдет балкон, который ориентирован на восток

Что нужно для выращивания огурцов:

  • Если собираетесь выращивать их из семян, то выбирайте самоплодные тепличные гибриды;
  • Горшок для огурца должен быть не меньше пяти литров, замечательно, если десять;
  • Дренажный слой на дне горшка – обязательно, это может быть керамзит или глиняные черепки;
  • Почва для выращивания огурчиков должна быть рыхлой, не кислой и плодородной;
  • Эти овощи любят повышенную влажность воздуха, поэтому балкон должен предусматривать емкости с водой, и в жаркий день опрыскивайте огурчики (только пульверизатор должен быть тонкоструйный, чтобы на листиках не было капелек);
  • Подкармливать овощи можно через месяц после посадки.

Ну и, конечно, как без эстетики – обязательно позаботьтесь о шпалере, лиана из огурчиков должна красиво смотреться на окне. Боковые побеги и женские цветки удалите в нижних 4-6 узлах. Оставшиеся боковые побеги укоротите.

Огурцы — это не только вкусные овощи, но и отличное украшение для балкона

Огурцы — это не только вкусные овощи, но и отличное украшение для балкона

Каждый сорт овощей имеет свои особенности, потому внимательно изучайте инструкцию на упаковке с семенами огурчиков.

Выращивание овощей на балконе зимой: как это организовать

Если вы имеете остекленный балкон, который к тому же имеет хорошую теплоизоляцию, и реально поддерживать на нем температуру не ниже 20 градусов, вполне можно выращивать овощи зимой. По сути, такой балкон почти ничем не будет отличаться от теплицы.

Единственное препятствие — плохая экология: чтобы решить данную проблему, следует выращивать овощи на закрытом балконе

Единственное препятствие — плохая экология: чтобы решить данную проблему, следует выращивать овощи на закрытом балконе

Особенности выращивания овощей зимой:

  • Постоянная подкормка – вот чего нельзя забывать;
  • Тепло и свет – растения должны постоянно их получать;
  • Чтобы не волноваться лишний раз за рассаду, подбирайте самоопыляемые сорта.

Отличным решением будет выращивание фасоли на балконе, агротехника здесь не особо сложная.

Лучшим выбором будет спаржевая раннеспелая кустовая фасоль. Для кустового сорта лучше использовать какую-то емкость двухлитровым объемом. А вот если вы собрались вырастить вьющуюся разновидность, то емкость должна достигать тридцати пяти литров. Почва не должна быть кислой, для фасоли она не подойдет.

Фасоль любит солнышко, свет и тепло, при этом она относится к овощам короткого дня. Потому нужно создавать для нее дополнительное освещение лишь в том случае, если свет ну совсем не попадает на культуру.

Землю возле фасоли поддерживайте в рыхлом состоянии. Полив можно делать только по необходимости, когда видно, что уже земля пересохла после прошлого увлажнения. Фасоль – благодарное растение относительно подкормок, потому не забывайте этого делать, повысится урожай, и улучшится иммунитет растения. Не задерживайте со съемом урожая.

Выращивание овощей и ягод на балконе (видео)

Выращивать овощи можно где угодно, и балкон – вполне подходящее для того места. Начните с чего-то одного, например, томатов, а потом можете и разнообразить огородик. Круглогодичный урожай – это то, что нужно, и уход за ними не доставит вам особых хлопот.

Огород на балконе для начинающих — источник витаминов и занимательное хобби

Маленький огород на окне, балконе или лоджии – это не только источник дешевых витаминов, но и увлекательное хобби, позволяющее почувствовать близость с природой. Выращивание овощей, ягод и зелени в горшках и ящиках дает возможность контролировать весь процесс от начала до конца и всегда иметь в распоряжении свежую растительную продукцию.

Что можно посадить на окне или балконе из овощей и зелени?

Овощи на балконе или подоконнике можно выращивать круглый год. В комнатных условиях сажают огурцы, томаты, перец, щавель, зеленый лук, петрушку, укроп, листовые салаты. Дачники весной используют квартиру для получения рассады.

Овощи

В огороде на балконе начинающие часто высаживают острый перец. Культура любит свет и тепло.

Острый перец в горшках

Для выращивания на окне подойдут только теневыносливые сорта:

  • Палец Петра;
  • Спелая черешня;
  • Радуга;
  • Невеста.

Кусты у перца компактные и красивые, могут расти в маленьких горшках. На каждом завязывается 2-3 десятка плодиков.

Единственная сложность при выращивании овоща в том, что перец теплолюбив. Для него требуется температура 25-27 градусов.

Имбирь не только съедобен, но и эффектен. Его стебель достигает 100 см в длину и во время цветения покрывается огненно-красными лепестками.

Имбирь в горшке

Для посадки используют кусочки корня, купленные в магазине. Чтобы они проросли, на каждом должна присутствовать хотя бы одна живая почка. Подсохшие корни лучше замочить на несколько часов в теплой воде, чтобы они пробудились.

Корень высаживают в глубокую емкость и поливают, пока не появится проросток. Имбирь держат на умеренном свету, прикрывая от жгучих солнечных лучей. Лучшая температура для его выращивания 20-25 градусов.

Огурцы несложно содержать на лоджии, но потребуется шпалера.

Огурцы в горшке

  • использовать самоопыляющиеся гибриды, например, Городской огурчик, Балконный, Балаган, Колибри, Махаон;
  • горшок от 5 л;
  • температура 21-25;
  • обязательная формировка с удалением части боковых ветвей.

Огурец на шпалере

Формирование огурца в невысоких помещениях на шпалере

Томаты на балконе прекрасно растут и плодоносят, но нужно выбрать особые, низкорослые сорта с небольшими помидорчиками.

Подойдут семена помидоров, выведенные специально для балконов и подоконников:

  • Балконное чудо;
  • Бонсай;
  • Балконный красный;
  • Жемчужины – желтая и красная;
  • Клюква в сахаре.

Томаты на балконе выращивают так же, как в открытом грунте – через рассаду. Сеянцы пикируют по одному в горшочки объемом от 3 литров. Пасленовые любят воду и свет, но их нельзя заливать и выставлять на жгучие лучи. Оптимальная температура для их выращивания 20-25 градусов.

Балконные сорта не нужно подвязывать и пасынковать. С каждого кустика можно собрать 1-3 кг пригодных в пищу плодов.

Зелень

Зелень высевают в плодородную землю. На ведро садового грунта вносят 50 г суперфосфата, 40 г калийной соли и столовую ложку мочевины. Азотные удобрения делают листья более яркими, но способствуют накоплению нитратов, поэтому их вносят один раз (при посеве), причем в умеренной дозе.

Кресс-салат растет очень быстро. Некоторые сорта дают первый урожай уже на 15-й день. Растение представляет собой съедобную траву с островатым вкусом из семейства Капустных. Его высота 20 см, листья собраны в розетки.

Кресс-салат в горшке

Компактность и фантастическая скорость развития кресса позволяют культивировать его на любых балконах. Подойдут горшки диаметром от 15 см или небольшие ящики.

  • Обыкновенный;
  • Узколистный;
  • Дукат;
  • Курчавый.

Растение любит прохладу, подходит для северных и северо-западных балконов. При нехватке света кресс вытягивается и сбрасывает часть листвы.

Идеальная температура воздуха 10-12 градусов. В тепле растения начинают стрелковаться, а листочки грубеют.

Укроп – главная пряность национальной кухни. К сожалению, культура плохо растет на подоконнике зимой, так как ей требуется много света. Но ароматную и густую зелень вполне можно вырастить летом в балконном ящике.

Чтобы листья укропа были особенно зелеными и пушистыми, нужно соблюдать умеренность в поливе. Перелитая зелень теряет аромат, светлеет. Для хорошего развития растениям нужно не менее 10 часов освещения в сутки.

В домашних условиях высаживают раннеспелые сорта – тогда от посева до срезки первой продукции проходит всего 2-3 недели.

Для комнатной культуры подойдут сорта:

  • Грибовский;
  • Гренадер;
  • Ришелье;
  • Кибрай;
  • Аллигатор;
  • Кутузовский.
Читайте также  Как положить линолеум на деревянный пол?

Укроп не боится холода. Он прорастает уже при +3…+5, а хорошо растет при +16…+18. При +10… +12 укроп прекращает расти, но не чахнет и не желтеет. Понижение температуры можно использовать для увеличения периода потребления свежей продукции, когда нужно, чтобы уже сформировавшиеся кустики не переросли.

Мята теневынослива, не капризна, довольствуется самым скромным уходом. В южных регионах она может выживать на застекленном балконе даже зимой, если организовать хотя бы минимальную подсветку.

Мята в горшочке

Растение размножают черенками и семенами. Можно выкопать кустик на огороде и посадить дома в горшочек.

Сеянцы мяты растут долго, поэтому лучше выносить на лоджию уже подрощенный экземпляр.

Мята любит воду. Лучшая температура 20-24 градуса. На южной стороне растения, скорее всего, завянут, так как любят яркое освещение, но не переносят жарких солнечных лучей.

Базилик прекрасно чувствует себя в обычных цветочных горшках. Для балкона подойдет любой сорт. Культуру размещают на солнечных местах и держат при температуре не ниже +18. Горшок оборудуют хорошим дренажом.

Базилик в горшках

Размножать базилик можно черенками и семенами. Кустики, полученные вегетативно, быстро разрастаются, но очень скоро обсеменяются и становятся непригодны в пищу. Зимой базилик приходится досвечивать и следить, чтобы температура не опускалась ниже +20.

Тимьян – душистая и вкусная зелень. В природе он растет на участках с очень бедной почвой, поэтому дома его можно выращивать во втором-третьем обороте. Единственное требование растения – максимум света.

Тимьян в горшке

Тимьян не любит переувлажнения. Дно ящика нужно засыпать хорошим слоем дренажа. Растения размножаются черенками и семенами.

Из луковых проще всего заняться выгонкой репки. Лучшими сортами для культивирования на балконе являются многозачатковые густоветвящиеся:

  • Штутгарден;
  • Каратальский;
  • Халцедон;
  • Троицкий.

Луковицы перед посадкой прогревают сутки возле батареи при температуре 40 градусов. Прием ускоряет рост листьев и увеличивает урожайность, не снижая качества зелени.

Лучшая температура для выгонки 18-20, ночью 12-15. Чем теплее, тем быстрее появится зелень, но при этом будет чахлая, тонкая и легкополегающая.

Фрукты

Набравшись терпения, на застекленной лоджии можно получить сочный, сладкий ананас. Растение даст плод только через 2 года после посадки.

Ананас из верхушки

  1. С купленного в магазине плода срезают верхнюю часть вместе с хвостиком из листьев.
  2. Удаляют мякоть.
  3. Подсушивают три-четыре дня в светлом месте.
  4. Немного заглубляют в промытый речной песок.

Примерно через 4 недели появятся корни и растение можно определить в контейнер с землей. Объем горшка должен быть 5-7 л. Во время выращивания поддерживают температуру 25-30 градусов, проводят регулярные поливы и опрыскивания. Горшок выставляют на солнечное окно, а летом на балкон.

В комнате можно получать урожай цитрусовых.

Летом и зимой на застекленном балконе хорошо себя чувствуют:

  • апельсин – полукарликовый сорт Томсон Навел;
  • бергамот;
  • грейпфрут – сорта Дункан, Фостер, Марш бессемянный; – сорта Майкопский, Курский, Дженоа, Эврика, Мейера;
  • лайм;
  • клементин;
  • кумкват;
  • каламондин;
  • лиметт;
  • мандарин;
  • понцирус;
  • тангор.

Лимонное деревце

Уход за цитрусовыми состоит из поддержания нужного микроклимата, поливов и подкормок. Все цитрусовые светолюбивы. Зимой им требуется подсветка.

На зиму деревца размещают в холодных помещениях с постоянно контролируемой температурой. Она не должна опускаться ниже 0 и подниматься выше +10. В период цветения оптимальны +15…+18. Жара и заморозки способствуют опадению бутонов. Нежелательна температура выше +30, так как развитие растений замедлится.

Цитрусовые формируют по различным схемам. Главное условие – крона должна быть компактной, иметь три-четыре скелетные ветви и множество обрастающих веточек, хорошо освещаться, включая самые глубокие части. Для балконной культуры растения выращивают чаще всего на низком штамбе.

Растения тропиков и субтропиков очень влаголюбивы. Почва в горшках с цитрусовыми никогда не должна пересыхать. Для поливов используют водопроводную воду, подогретую 25-30 градусов.

Обустройство помещения

Условия на закрытом балконе напоминают необогреваемую веранду или теплицу. Стекло задерживает солнечные лучи, поэтому температура в таких сооружениях выше уличной, и растения не боятся небольших заморозков.

На балконах освещение лучше, чем в комнате и лоджии, так как солнечный свет поступает сразу с 4 сторон. Ограниченный внутренний объем позволяет поддерживать высокую, по сравнению с жилыми комнатами, атмосферную влажность. Отсутствие потолка дает возможность выращивать длинные лианы: огурцы, бобовые, индетерминантные томаты.

Чтобы вырастить овощи на балконе, его нужно оборудовать. На лоджии среднего размера площадь выращивания составляет от 1,5 кв. м. Здесь можно разместить подвесные полки, трельяжи. Самое светлое место используют для овощей. В глубине балкона размещают цитрусовые и ящики с зеленью.

В основном растения на балконе держат на стеллажах. Их собирают из деревянных досок, устанавливая на вертикальные опоры несколько горизонтальных полок.

Для лиан приходится устраивать шпалеры. Они могут быть вертикальные или горизонтальные. Первые подойдут для высокорослых томатов и огурцов, вторые – для кустовых овощей.

Шпалеры можно расположить вдоль боковых или поперечных сторон балкона. Для комнатного выращивания удобны горшки с мобильной шпалерой которые крепятся непосредственно к емкости. Такие контейнеры можно переносить вместе с растениями.

Горшки с мобильными шпалерами

Для устройства горизонтальных шпалер деревянные рейки закрепляют на оконных откосах через 20-30 см.

Растениям на балконе вряд ли потребуется досветка. В случаях, когда она нужна, используют люминесцентные или светодиодные светильники. Лучший вариант – купить специальные фитолампы, дающие свет нужного растениям спектра.

Подготовка грунта для посева

Выращивание овощей и зелени невозможно без качественного грунта. Почва, в которой растения будут находиться на балконе, не естественная часть земной поверхности, и многие процессы потребуют контроля человека.

Растения придется чаще поливать, поэтому грунт должен быть максимально влагоемким. Кроме того, балконные посадки подкармливают чаще, чем огородные, и по большей части опрыскиванием листьев, так как частое внесение удобрений в почву обожжет корни.

Не стоит брать для балконного огорода землю с дачи или из леса. В ней содержится много вредителей и возбудителей болезней. Лучше купить готовую торфосмесь в магазине. Если земли нужно много, дешевле приготовить ее самостоятельно, смешав луговую почву с торфом и песком. Очень питательна земля, взятая под черемухой.

Самую лучшую почву нельзя использовать в чистом виде, так как она быстро уплотняется. Ее нужно обязательно разрыхлить торфом. Отличный разрыхлитель – компост, полученный на даче в сложенной собственноручно куче.

Кроме почвы, потребуется дренаж. Он позволяет избежать застоя влаги на дне и загнивания почвы, улучшает аэрацию корней.

Для дренажа берут:

  • битую керамику,
  • обломки кирпича,
  • щебенку,
  • гальку,
  • керамзит,
  • пенопластовую крошку.

Последний материал превосходен для теплолюбивых культур, так как служит дополнительным термоизоляционным слоем.

Опытные огородники умеют выращивать растения вообще без почвы – на гидропонике, используя водный раствор удобрений.

Когда и как сажать?

Выращивание плодовых овощей на балконах и наружных подоконниках начинается в апреле-мае. В это время уже можно выгонять перо из репчатого лука, высевать холодостойкую зелень. Летом в этих же ящиках размещают помидоры, огурцы и перец.

В сентябре можно перенести на балкон на доращивание корнеплоды петрушки и сельдерея – они дадут витаминную зелень.

Осенью-зимой внутренний подоконник и всю светлую часть помещения возле окон используют для выгонки зелени или продленной культуры овощей, перенесенных из огорода.

Обустройство собственного огорода на балконе

Обустройство собственного огорода на балконе

  • By Александр Хмелев
  • On 07.06.2015

Очень многим городским жителям не хватает свежих овощей, зелени и фруктов. Конечно, в городе всегда есть возможность купить все в магазине, но такие продукты не всегда вкусные и полезные, ведь вы не знаете, какую химию добавляли при их выращивании. А вот если зелень или огурчики выращивали вы сами, то тут уж все нормально, ведь вы трудились для себя. Но как вырастить урожай, если дачей вы не обзавелись? Оказывается, и тут есть выход – огород на балконе. Это вполне реально. Почти в каждом городском доме имеются лоджии или балконы, так зачем пропадать свободному пространству?

  • Что можно вырастить на своем балконе
  • Что нужно сделать, прежде чем сажать растения
  • Уход за растениями на балконе

Что можно вырастить на своем балконе

Самые традиционные растения, которые есть почти на всех балконных огородах – это зелень и пряные травы. Они прекрасно растут в таких условиях, к тому же употреблять их в пищу очень полезно для здоровья. В огород на балконе можно высадить укроп, петрушку, зеленый лук и лук-порей, салат, базилик и многие другие травянистые растения. Кроме того, можно посадить и душистый горошек на балконе.

Зелень и пряные травы на балконе

Фото 2. Зелень и пряные травы на балконе

Вообще на ваших грядках можно вырастить большинство огородных растений. На лоджии хорошо растут огурцы, помидоры, редиска, баклажаны и перец, последний к тому же имеет красивый внешний вид. Красные, желтые и зеленые плоды перца прекрасно будут смотреться. На балконе или лоджии можно выращивать самые разнообразные растения, все будет зависеть от вашей фантазии. Но стоит учитывать один немаловажный факт – на балконе мало места. Вы не сможете посадить все растения, поэтому стоит сделать выбор. Подберите овощи и зелень, те, которые вам больше всего по душе.

На лоджии можно выращивать помидоры и огурцы

Фото 3. На лоджии можно выращивать помидоры и огурцы

Подбирая семена, лучше отдавать предпочтения тем сортам, которые адаптированы для выращивания в комнатных условиях. Современные селекционеры вывели множество таких растений. Можно найти и зелень, и огурцы с помидорами, и ягодные, предназначенные именно для выращивания в закрытом грунте. Они дадут хороший урожай и ухода требуют меньше.

Не стоит забывать и о том, что кроме овощей и зелени есть другие растения, например, земляника на балконе – это и оригинально, и вкусно, особенно в зимний период. Ведь есть сорта, способные плодоносить круглый год, а лимоны на балконах, да и на обычном подоконнике растут довольно хорошо, об этом написано множество книжек и инструкций.

Выращивание земляники на балконе

Фото 4. Выращивание земляники на балконе

Что нужно сделать, прежде чем сажать растения

Одного желания вырастить огород на балконе мало. Чтобы растения чувствовали себя хорошо и радовали урожаями, нужно провести некоторые подготовительные работы. Самое главное – балкон должен быть застеклен и утеплен, без этого хорошего урожая может не получится. На застекленном балконе или лоджии можно вырастить более ранние и теплолюбивые растения. А если есть отопление, то урожай можно собирать круглый год.

Также следует подготовить ящики или емкости, в качестве таковых могут подойди различные старые кастрюли, ведра или тазы. Также можно изготовить ящики своими руками. Если есть доски от старой мебели, то из них легко сколачиваются нужные конструкции, их можно сделать на всю длину балкона, так вы сэкономите места.

Тара для посадки

Фото 5. Тара для посадки

В некоторых странах для выращивания, например, земляники используют простые полиэтиленовые мешки (у нас в таких продаются сахар и мука). Мешки наполняют почвой, а по бокам проделывают отверстия, в которых и происходит высадка земляники. Такая «грядка» займет меньше места, но зато растений можно поместить гораздо больше. Только не забудьте поставить мешок в емкость, ведь во время полива вода будет проходить насквозь. Если емкости не будет, то на лоджии появится сырость.

Выращивание земляники в мешках

Фото 6. Выращивание земляники в мешках

Если есть свободные средства, то ящики лучше купить в магазине. Сегодня в продаже имеются самые разнообразные модели, можно отыскать ящики, которые крепятся снаружи на перила балкона. Так удобно и красиво выращивать цветы в теплый период года. С таким цветником ваш балкон будет положительно отличаться от других.

Существуют даже модели с автополивом, на дно которых помещается емкость с водой – кашпо. Через дренажный слой капиллярным способом жидкость доходит до корней. Конечно, пока корень растения не достиг нужного уровня, полив осуществляется обычным способом, зато потом о такой процедуре можно не думать в течение трех месяцев. Это облегчает уход и обеспечивает растение нужным количеством влаги.

Если вы собираетесь выращивать вьющиеся растения, например, душистый горошек, который на балконе растет очень даже хорошо, то нужно сделать обрешетку. Для этого удобно использовать тонкую медную или алюминиевую проволоку, которую нужно натягивать на колышки или вбитые в оконную раму гвоздики.

Уход за растениями на балконе

Как только на балконе или лоджии все готово к посадке, можно приступать к подготовке почвы. Это самое первое, что нужно сделать перед посадкой. Обычная земля, выкопанная во дворе, для этого не подойдет, нужно чтобы в ней было достаточно перегноя, тогда она не будет кислой. Конечно, можно попытаться самому создать идеальную почву, но универсального рецепта для всех растений нет – одним нужно больше кальция, другие растут на земле, богатой щелочами или, наоборот, кислотами. Поэтому если вы хотите получить богатый урожай, лучше приобрести специальную почву в магазине, там будут содержаться все необходимые вещества.

Сама посадка осуществляется в зависимости от балкона или лоджии, а точнее от температурного режима на них. Если ваш огородик будет оснащен нужным освещением и отапливаться, то посадку можно осуществлять круглый год, ведь здесь будет всегда лето. Ну а если имеется только застекление, то посадка будет зависеть от погоды на улице и рекомендаций к тому сорту растения, которое вы решили выращивать.

Выращивая растения, стоит помнить о том, что они со временем становятся больше. Чтобы вашим помидорам, огурцам или зелени хватало места, сажайте их не слишком близко друг к другу, да и сами сорта лучше выбирать компактные. По мере роста, не забывайте подвязывать стебельки к колышкам. Отдельно стоит сказать об освещении. Растения живут за счет фотосинтеза, а значит свет для них жизненно важен. В летний период проблем не будет, поскольку освещения будет вполне достаточно. А для некоторых растений, таких как томаты и редис, нужно будет сделать даже искусственное затенение, в противном случае они могут просто сгореть и погибнуть.

А вот осенью (или зимой при отапливаемой лоджии) требуется дополнительное искусственное освещение. Как правило, используются лампы дневного света, их устанавливают непосредственно над растением. Но в последнее время появились светодиодные светильники, свет которых более близок по своему спектру к солнечному. Конечно, стоимость таких приборов намного выше, однако урожай будет существенным. Кроме света растениям необходима влага. Полив лучше осуществлять в утренние часы, так земля сможет высохнуть за день, что предотвращает развитие плесени и грибков. Эта зараза может вызвать неприятный запах на лоджии, да и сами растения могут пострадать.

Искусственное освещение

Фото 7. Искусственное освещение

Сегодня стала популярной система капельного полива, которая была изобретена в Израиле, где и пользуется большой популярностью. Такая система обеспечивает наилучший полив, с помощью которого можно получить рекордные урожаи. Но капельный полив – штука дорогая. Наши умельцы изобрели дешевый аналог – в крышке обычной пластиковой бутылки проделывается небольшое отверстие, размеры которого должны позволять воде слегка просачиваться. Для регулировки в отверстие можно вкрутить шуруп из нержавеющего материала. В бутылку наливается вода, закручивается крышка и шуруп, и вся конструкция переворачивается вверх дном возле растения. Вода по капелькам стекает под корень и тем самым обеспечивает активный рост.

Если на своем балконе вы решили вырастить зелень, помидоры или другие овощи, будьте готовы к борьбе с вредителями. В теплый период года вы обязательно будете открывать окно, чтобы проветрить, а через него (даже при наличии москитной сетки) проберутся различные насекомые, любители овощей. И тогда на лоджии помимо огорода образуется небольшой зоопарк. Бороться с вредителями при помощи химических средств не стоит. Во-первых, эти овощи для вашего стола. Во-вторых, балкон – это часть квартиры, и если там побрызгать отравой, то вы обязательно ее вдохнете. Лучше применять народные, натуральные средства, например, обычное хозяйственно мыло прекрасно справляется со многими вредителями, также можно попробовать настойку табака или горчицы, что тоже даст определенный эффект.

Огород на собственном балконе – это заманчивое и весьма выгодное дело. У вас под рукой всегда будут свежие овощи и зелень, которые вы вырастили сами, без химии. Это значит, что продукты будут полезными. На балконе или лоджии можно выращивать совершенно разные растения, причем не только овощи. Например, морковка и свекла также растут в подобных условиях, прекрасные урожаи дает и земляника.

Если сделать все правильно, то зелень, помидоры, огурцы и редис будут постоянным гостем на вашем столе. Главное не лениться и соблюдать рекомендации специалистов по уходу за растениями. Подберите сорта, которые адаптированы для выращивания в комнате, этим самым вы облегчите свой труд и получите внушительный урожай даже на небольшом балконе.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector